Meet Bar recebe Bate-papo com Sabor em 2011

18 janeiro 2011

Ao lado de Gladson Bezerra, o chef Carlos Pita prepara cardápio baseado nas tapas espanholas de janeiro a junho

Belo Horizonte, 18 de janeiro de 2010 – Com o novo conceito de receber eventos sofisticados e intimistas, o Meet Bar, localizado na antiga charutaria no restaurante Porcão BH, traz, de janeiro a junho de 2011, o projeto idealizado pelo chef Carlos Pita, o Bate-papo com Sabor. Há quatro anos, Pita reúne amigos e convidados para apreciarem seus pratos, em um cardápio preparado especialmente para as ocasiões, enquanto se divertem com uma boa conversa.

Quinzenalmente, Pita, ao lado do chef convidado Gladson Bezerra, do Porcão BH, irá preparar um cardápio extraído da alta gastronomia e servido em formato das tradicionais tapas espanholas. Serão 12 tipos de tapas por evento, com harmonizações de bebidas sugeridas.

Tapas espanholas

Alguns historiadores sustentam que o termo “tapa” teria origem na Idade Média, em que os copos de vinhos eram servidos com fatias de presunto, queijo ou morcela, para evitar que moscas caíssem dentro do Xerez, famoso vinho espanhol. São tira-gostos, servidos antes das refeições, ou podem até mesmo substituí-las, seja em pratos frios ou quentes.

Meet Bar

Perfeito para encontros diferenciados, o espaço aconchegante do Meet Bar possui capacidade para até 50 pessoas. O bar oferece o Meet Menu, com porções baseadas no conceito das tapas espanholas, servido a um preço único por pessoa. A vista para a Serra do Curral e a decoração intimista do Meet Bar o transformam em um ótimo ambiente para eventos empresariais ou comemorativos.

Serviço

Bate-papo com Sabor no Meet Bar
Endereço: Avenida Raja Gabaglia, 2.985, São Bento, Belo Horizonte, MG.
Data:
Janeiro: dia 25
Fevereiro: dias 08 e 22
Março: dias 08 e 22
Abril: dias 05 e 19
Maio: dias 03, 17 e 31
Junho: dia 14

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